Available Capacity
उपलब्ध क्षमता |
Available in 1L to 5L variants of Ayurvedic Ritika Brass Kadahi – ideal for traditional Indian cooking.
6 लीटर से 17 लीटर की आयुर्वेदिक रितिका पीतल कढ़ाही – पारंपरिक भारतीय खाना पकाने के लिए उपयुक्त। |
Making Technique
बनाने की तकनीक |
Pressure Technique
दबाव तकनीक |
Appearance
बनावट व रूप |
Wide-mouthed, round-bottomed vessel with sturdy dual handles – golden brass shine enhances its ethnic elegance.
चौड़े मुंह वाली, गोल तली की कढ़ाही जिसमें मजबूत दोनों ओर हैंडल हैं – इसकी सुनहरी चमक इसे पारंपरिक और आकर्षक बनाती है। |
Cultural Significance
सांस्कृतिक महत्व |
The Ritika Brass Ayurvedic Kadahi is a timeless representation of Indian culinary and spiritual heritage. Traditionally used in festivals, rituals, and everyday cooking, it is believed to retain purity and pranic energy in food. Such utensils are often passed down generations as a symbol of legacy and wellness.
रितिका पीतल आयुर्वेदिक कढ़ाई भारतीय रसोई और आध्यात्मिक परंपरा का शाश्वत प्रतीक है। इसे परंपरागत रूप से त्योहारों, धार्मिक अनुष्ठानों और दैनिक भोजन पकाने में उपयोग किया जाता रहा है। यह भोजन की शुद्धता और प्राण ऊर्जा को बनाए रखने में सहायक मानी जाती है। इस प्रकार के बर्तन अक्सर पीढ़ियों तक विरासत में दिए जाते हैं और अच्छे स्वास्थ्य व संस्कृति का प्रतीक होते हैं।
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Spiritual Benefits
आध्यात्मिक लाभ |
Cooking in a brass kadahi is believed to carry spiritual purity. In Vedic practices, brass is associated with Surya (Sun) energy, which symbolizes strength, clarity, and life-force. Using brass utensils during religious fasts or rituals enhances the sattvic quality of food and supports a calm, focused mind.
पीतल की कढ़ाई में खाना पकाने को आध्यात्मिक रूप से शुद्ध माना जाता है। वैदिक परंपराओं में पीतल को सूर्य ऊर्जा से जोड़कर देखा जाता है, जो शक्ति, स्पष्टता और जीवन शक्ति का प्रतीक है। धार्मिक व्रतों या पूजा-पाठ के समय पीतल के बर्तनों का उपयोग भोजन की सात्त्विकता बढ़ाता है और मन को शांत तथा एकाग्र बनाए रखने में सहायक होता है।
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Planetary Association
ग्रह संबंध |
Associated with Sun, Jupiter, Mars, and Mercury – brass aligns the body's inner energy and supports spiritual, digestive, and intellectual strength. It is also believed to purify planetary imbalances.
सूर्य, गुरु, मंगल और बुध से संबंधित – पीतल शरीर की आंतरिक ऊर्जा को संतुलित करता है और आध्यात्मिक, पाचन तथा बौद्धिक शक्ति को बढ़ावा देता है। यह ग्रह दोषों को शांत करने में भी सहायक माना जाता है।
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Key Features
मुख्य विशेषता |
Made from high-quality Ayurvedic brass, this kadai features a thick base and deep round shape for even heat distribution. Available in both handle and handle-less variants for different cooking preferences. The utensil must be properly tinned (Kalai) before use to ensure food safety. Heavier weight enhances heat retention, making it ideal for traditional cooking.
उच्च गुणवत्ता वाले आयुर्वेदिक पीतल से बनी यह कढ़ाई मोटी तली और गहराई लिए गोल आकार में है, जो समान रूप से गर्मी फैलाने में मदद करती है। यह हैंडल वाली और बिना हैंडल वाली दोनों प्रकारों में उपलब्ध है, ताकि उपयोगकर्ता अपनी सुविधा के अनुसार चयन कर सकें। उपयोग से पहले अच्छी तरह कलई कराना आवश्यक है, जिससे भोजन सुरक्षित और विषैले प्रभावों से मुक्त रहे। इसका भारी वज़न ताप को लंबे समय तक बनाए रखता है, जिससे पारंपरिक खाना बेहतर बनता है।
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Chakra Association
चक्र संबंध |
It works on the Manipura Chakra, Swadhisthana Chakra, and Ajna Chakra. The Manipura Chakra is associated with confidence, digestive fire, and willpower. Since brass is connected to the fire element, it helps activate and balance this chakra. The Swadhisthana Chakra is the center of creativity, emotion, and life energy (reproductive power). It also enhances mental clarity, intuition, and concentration.
यह मणिपुर चक्र, स्वाधिष्ठान चक्र और आज्ञा चक्र पर काम करता है। यह चक्र आत्मविश्वास, पाचन अग्नि, और इच्छा-शक्ति से जुड़ा होता है। पीतल, अग्नि तत्व से जुड़ा होने के कारण, इस चक्र को सक्रिय और संतुलित करता है। स्वाधिष्ठान चक्र, रचनात्मकता, भावना, और जीवन ऊर्जा (प्रजनन शक्ति) का केंद्र है। इससे मानसिक स्पष्टता, अंतर्दृष्टि, और एकाग्रता में वृद्धि होती है।
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Ayurvedic Dosha Balance
आयुर्वेदिक दोष नियंत्रण |
Pitta: ✅ Highly Beneficial, Vata: ✅ Supportive, Kapha: ✅ Balanced
पित्त: ✅ अत्यंत लाभकारी, वात: ✅ सहायक, कफ: ✅ संतुलित
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Maintenance
देखभाल |
Clean with lemon and ash. Dry immediately to retain shine.
इसे नींबू या राख से साफ करें। चमक बनाए रखने के लिए तुरंत सुखाएँ।
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Country of Manufacturing
निर्माण का देश |
India
भारत
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