This ghee is authentically crafted from Gir cow milk using the ancient, slow-process Bilona method, ensuring zero contact with plastic.
The Traditional Process
Preparation: Fresh milk is boiled in tin-coated brass utensils. Curd is set overnight with pieces of 99.9% pure gold, silver, and tin as per cultural customs.
Churning: The curd is slowly hand-churned in earthen pots using a Sheesham wood bilona (with a 99.9% silver-coated tip) to produce fresh makhhan.
Clarification: The makhhan is heated over a medium flame to create aromatic ghee, which is carefully filtered.
Energetic & Spiritual Infusion
Cosmic Exposure: Glass-packed ghee is exposed to both sunlight and moonlight to balance natural energies.
Vibrational Alignment: Jars are placed within a 99.9% Nepaliya copper tensor ring to support atomic alignment.
Mantra Chanting: The process concludes with the chanting of Mahamritunjay and Gayatri mantras to instill positive vibrations.
Key Ayurvedic Benefits
Dosha Balance: Regarded as a Satvik food that balances Vata and Pitta doshas.
Digestive Fire: Ignites Agni, aiding digestion and nutrient assimilation.
Mind & Vitality: Acts as Medhya (supporting mental clarity/calmness) and boosts Ojas (immunity and strength).
Deep Nourishment: Nourishes the body's seven dhatus (tissues) and acts as a Yogavahi, enhancing the properties of herbs it is consumed with.
विवरण
यह घी शुद्ध गिर गाय के दूध से प्राचीन और धीमी 'बिलोना विधि' द्वारा तैयार किया गया है। पूरी प्रक्रिया में कहीं भी प्लास्टिक का इस्तेमाल नहीं किया गया है।
पारंपरिक निर्माण प्रक्रिया
तैयारी: ताजे दूध को कलई किए हुए पीतल के बर्तनों में उबाला जाता है। दही जमाते समय, सांस्कृतिक परंपराओं के अनुसार उसमें 99.9% शुद्ध सोने, चांदी और टिन के टुकड़े डाले जाते हैं।
मंथन: तैयार दही को मिट्टी की हांडी में शीशम की लकड़ी की रई (बिलोना) से धीरे-धीरे हाथ से मथा जाता है। इस रई का निचला हिस्सा 99.9% चांदी से मढ़ा होता है।
घी बनाना: मक्खन को मध्यम आंच पर गर्म करके घी बनाया जाता है और अशुद्धियों को हटाने के लिए इसे सावधानी से छाना जाता है।
ऊर्जा और आध्यात्मिक संचार
प्राकृतिक ऊर्जा: कांच के जार में भरे घी को प्राकृतिक ऊर्जा के संतुलन के लिए सूर्य और चंद्रमा की रोशनी में रखा जाता है।
सकारात्मक कंपन: घी के जार को 99.9% नेपालिया तांबा टेंसर रिंग के भीतर रखा जाता है, जो घी की संरचनात्मक ऊर्जा को बनाए रखने में मदद करता है।
मंत्र जाप: सकारात्मकता के लिए पैकिंग के दौरान महामृत्युंजय और गायत्री मंत्रों का जाप किया जाता है।
मुख्य आयुर्वेदिक लाभ
दोष संतुलन: यह एक 'सात्विक' आहार है जो वात और पित्त दोष को संतुलित करने में मदद करता है।
पाचन शक्ति: यह अग्नि (पाचन अग्नि) को प्रज्वलित करता है, जिससे भोजन और पोषक तत्व आसानी से पचते हैं।
मन और ओजस: इसे 'मेध्य' (मानसिक स्पष्टता/शांति देने वाला) और 'ओजस' (बल और रोग प्रतिरोधक क्षमता) बढ़ाने वाला माना गया है।
गहरा पोषण: यह शरीर की सातों धातुओं (ऊतकों) को पोषण देता है और 'योगवाही' के रूप में कार्य करता है, यानी यह जड़ी-बूटियों के गुणों को बढ़ाता है।
Login with Facebook