Attribute
गुण |
Description
विवरण |
Weight
वजन |
1818 kg
1818 किग्रा
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Appearance / Construction
बनावट |
Made from pure Kalaya Iron with a flat circular base and wooden handle for easy grip.
Heavy-duty black finish ensures even heating and durability.
शुद्ध कलाय लोहे से निर्मित, सपाट गोल तला और आसान पकड़ के लिए लकड़ी का हैंडल।
भारी और काले पारंपरिक रूप से समान गर्माहट और टिकाऊपन सुनिश्चित होता है।
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Cultural Importance
सांस्कृतिक महत्व |
Traditionally used in Indian households for making chapati, paratha, dosa, and many snacks.
Considered auspicious and health-friendly.
भारतीय घरों में परंपरागत रूप से रोटी, पराठा, डोसा और कई व्यंजन बनाने हेतु प्रयुक्त।
इसे शुभ और स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है।
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Spiritual Benefits
आध्यात्मिक लाभ |
Using an iron tawa brings discipline, stability, and protection against negativity.
लोहे के तवे का उपयोग अनुशासन, स्थिरता और नकारात्मक ऊर्जा से बचाव प्रदान करता है।
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Planetary Association
ग्रह संबंध |
Strong connection with Saturn (Shani).
Helps reduce Saturn-related issues and attract blessings.
शनि ग्रह से गहरा संबंध।
शनि दोष कम करने और कृपा प्राप्त करने में सहायक।
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Ayurvedic Doshas
आयुर्वेदिक दोष |
Helps balance Vata and Kapha doshas, keeps food light and digestible.
वात और कफ दोष संतुलित करता है, भोजन को हल्का और सुपाच्य बनाता है।
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Ayurvedic Benefits
आयुर्वेदिक लाभ |
Enriches food with iron, prevents anemia, strengthens immunity, and improves digestion.
भोजन में लौह तत्व की मात्रा बढ़ाता है, एनीमिया रोकता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और पाचन सुधारता है।
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Cooking Uses
उपयोगिता |
Perfect for chapati, paratha, dosa, cheela, and other traditional dishes.
रोटी, पराठा, डोसा, चीला और अन्य पारंपरिक व्यंजन बनाने के लिए उत्तम।
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Seasoning Process
सीज़निंग प्रक्रिया |
First cook onion curry on the tawa and discard. Wash thoroughly and dry.
Rub raw onion, wash again, and let it dry. Heat the tawa, sprinkle a few drops of oil, and wipe clean. Ready to use.
सबसे पहले तवे पर प्याज़ की सब्ज़ी बनाकर उसे फेंक दें।
फिर तवे को अच्छी तरह धोकर सुखा लें।
कच्चा प्याज़ रगड़ें, पुनः धोकर सुखाएँ।
अब तवे को गर्म करें, तेल की कुछ बूंदें डालकर कपड़े से पोंछें।
आपका तवा प्रयोग हेतु तैयार है।
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